Manzana Agroecológica y Riego Tecnificado
Culpina se ubica en una vasta meseta de altura protegida por cadenas montañosas. Gracias a inversiones estratégicas en sistemas de riego por goteo presurizado y represas locales, se ha consolidado como el mayor polo manzanero de Chuquisaca. Las variedades Eva y Princesa maduran con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, compitiendo favorablemente con fruta importada en los mercados de Sucre, Potosí y La Paz.
Diciembre a Marzo (Cosecha fresca), Junio a Agosto (Injerto y mantenimiento)